La Marzocco KB90

La Marzocco KB90 Machine à café professionnelle

La Marzocco KB 90

« EASIER – CLEANER – FASTER » : c’est LA machine qui vous permet de faire un espresso plus facilement, plus proprement et plus rapidement.

Le porte-filtre unique de la KB 90 est une révolution dans l’ergonomie du travail du barista. Il s’enclenche parfaitement sous le groupe sans générer la moindre fatigue à son utilisateur. La constance du serrage est parfaite pour assurer la même qualité en tasse.

Le système Stean Flush permet de dégraisser automatiquement les huiles de café après chaque extraction. Les arômes sont sublimés.
Le rendement de la KB 90 est énorme car il optimise les gestes du barista tout en garantissant la qualité du rendu.
Cette machine est recommandée pour les forts débits et le bien-être au travail des utilisateurs.

Image non contractuelle : mise en situation du produit
Catégories : La Marzocco
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Caractéristiques
Options

Porte-fitre Straight In
Simplifie le mouvement d’insertion du porte-filtre et permet de réduire l’effort par 12.

Chaudières séparées saturées
Les chaudières séparées saturées permettent de régler des températures différentes pour chaque groupe de distribution, en garantissant la stabilité thermique.

Double PID (café et vapeur)
Permet de contrôler électroniquement la température des chaudières vapeur et café.

Mitigeur
Permet de régler avec précision la température de l’eau pour le thé.

Technologie à double chaudière
Chaudières séparées pour optimiser la distribution de l’espresso et la production de vapeur.

Lumières Barman
L’éclairage à LED permet au barista de focaliser son attention sur l’extraction et sur la tasse.

Steam Flush
Dégraisse automatiquement les huiles de café sur la douchette.

Balances intégrées – Uniquement ABR
Des balances de précision montées directement dans la cuvette et dotées de la technologie Drip Prediction, assurent un niveau de fonctionnement constant.

Lance Vapeur Pro Touch
Lance vapeur à haute pression qui reste confortable au toucher en permanence.

USB
Pour mettre à jour le logiciel de la machine facilement.

Piero Group Caps
Chemin d’eau interne repensé et positionnement du débitmètre qui augmentent la stabilité de la température.

Afficheur numérique
Programmation intuitive qui simplifie la configuration des paramètres de la machine.

Chaudières isolées
Réduit la consommation déénergie en augmentant la stabilité thermique.

Vanne de vapeur simple d’entretien
Conçue de façon à ce que la vanne soit directement accessible à partir du panneau antérieur, sans avoir besoin de le retirer.

Mode Éco
Permet de placer la machine en stand-by afin d’en réduire la consommation électrique.

Pieds hauts – Sur commande
Facilitent l’accès à la partie inférieure de la machine.

Chauffe-tasses – Sur commande
Maintient les tasses pour expresso et cappuccino réchauffées à la bonne température.

Couleurs personnalisées – Sur commande
Couleurs personnalisables sur demande à l’aide du système de code RAL.

En savoir plus

Porte-fitre Straight In
Simplifie le mouvement d’insertion du porte-filtre et permet de réduire l’effort par 12.

Chaudières séparées saturées
Les chaudières séparées saturées permettent de régler des températures différentes pour chaque groupe de distribution, en garantissant la stabilité thermique.

Double PID (café et vapeur)
Permet de contrôler électroniquement la température des chaudières vapeur et café.

Mitigeur
Permet de régler avec précision la température de l’eau pour le thé.

Technologie à double chaudière
Chaudières séparées pour optimiser la distribution de l’espresso et la production de vapeur.

Lumières Barman
L’éclairage à LED permet au barista de focaliser son attention sur l’extraction et sur la tasse.

Steam Flush
Dégraisse automatiquement les huiles de café sur la douchette.

Balances intégrées – Uniquement ABR
Des balances de précision montées directement dans la cuvette et dotées de la technologie Drip Prediction, assurent un niveau de fonctionnement constant.

Lance Vapeur Pro Touch
Lance vapeur à haute pression qui reste confortable au toucher en permanence.

USB
Pour mettre à jour le logiciel de la machine facilement.

Piero Group Caps
Chemin d’eau interne repensé et positionnement du débitmètre qui augmentent la stabilité de la température.

Afficheur numérique
Programmation intuitive qui simplifie la configuration des paramètres de la machine.

Chaudières isolées
Réduit la consommation déénergie en augmentant la stabilité thermique.

Vanne de vapeur simple d’entretien
Conçue de façon à ce que la vanne soit directement accessible à partir du panneau antérieur, sans avoir besoin de le retirer.

Mode Éco
Permet de placer la machine en stand-by afin d’en réduire la consommation électrique.

Options

Pieds hauts – Sur commande
Facilitent l’accès à la partie inférieure de la machine.

Chauffe-tasses – Sur commande
Maintient les tasses pour expresso et cappuccino réchauffées à la bonne température.

Couleurs personnalisées – Sur commande
Couleurs personnalisables sur demande à l’aide du système de code RAL.